Kepiting Asam Manis Simpel.
Bunda dapat memasak Kepiting Asam Manis Simpel menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Asam Manis Simpel
- Bunda dapat menyiapkan 5 ekor sebanyak kepiting ukuran sedang.
- Siapkan 1 botol kecil sebanyak saus tomat.
- Siapkan 2 sdm sebanyak saus sambal.
- Siapkan 3 sdm sebanyak saus tiram.
- Siapkan 3 sdt sebanyak gula pasir.
- Siapkan 1 bh sebanyak bawang bombay iris bulat.
- Gunakan 2 iris sebanyak nanas (nanas dari penjual buah irisan).
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam,kaldu & air.
- Siapkan 2 sdm sebanyak margarin.
- Gunakan sebanyak Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 1 bh sebanyak bawang merah.
Instruksi Untuk Kepiting Asam Manis Simpel
- Cuci kepiting. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat & geprek bagian cangkangnya supaya bumbu meresap.
- Cairkan margarin, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram & tambahkan air secukupnya.
- Masukkan kepiting, bawang bombay, nanas, gula, garam & kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap & air mengental. Koreksi rasa..