Kepiting Asam Manis.
Bunda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Asam Manis
- Gunakan 3 sebanyak Kepiting Besar.
- Siapkan secukupnya sebanyak Jagung pipil.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu rajang::.
- Siapkan 2 siung sebanyak bawang bombay.
- Gunakan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak jahe.
- Gunakan 4 buah sebanyak tomat.
- Siapkan sebanyak Jeruk lemon / Nanas (selera).
- Gunakan 1 btl sebanyak Saos tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 4 sdm sebanyak Saos tiram.
- Gunakan 1 sdt sebanyak Saos inggris.
- Gunakan sebanyak Garam Gula.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Mrica bubuk.
Instruksi Untuk Kepiting Asam Manis
- Mantabb yaaa,,Cuci/sikat bersih cangkang kepiting,,biarkan utuh jgn dipotong,,kmudian Rebus dahulu..Tiriskan.
- Tumis Bumbu dgn sedikit minyak smp harum,,masukan Pipilan jagung manis dan aneka saos+perasn jeruk lemon,tambhkan air sckupnya,cek rasa (garam gula mrica) Masukan kepiting aduk² rata (spy tdk gosong dbwah) smp mendidih dan saos mengental..
- Angkat kepiting,,tata dipiring saji,,kemudian siram dgn saos asem manis.. Sajikan hangat Mantabbb👍👍.
- Happy cooking 😉😉.