Kepiting Saus Asam Manis. Menu sea food yang satu ini pasti sudah biasa anda konsumsi bahkan mungkin menjadi salah satu makanan favorit anda. Rasa Kepiting saus asam manis membuat. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Bunda dapat memasak Kepiting Saus Asam Manis menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Asam Manis
- Siapkan 3 ekor sebanyak kepiting besar.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak jagung manis (potong2).
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 siung sebanyak bawang bombay (iris kasar).
- Siapkan 1 batang sebanyak daun bawang (iris).
- Siapkan sepotong sebanyak nenas (iris kasar).
- Bunda dapat menyiapkan 1 botol sebanyak saus pedas manis.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt sebanyak merica bubuk.
- Siapkan secukupnya sebanyak gula.
- Gunakan secukupnya sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak maizena (larutkan sedikit air).
- Gunakan sebanyak Bumbu halus :.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 siung sebanyak bawang bombay (cincang).
- Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 5 buah sebanyak cabe merah (optional).
- Bunda dapat menyiapkan 2 cm sebanyak jahe.
Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini. Kamu bisa mengombinasikan kepiting dengan berbagai macam saus, seperti saus tiram, saus padang, dan saus asam manis.
Instruksi Untuk Kepiting Saus Asam Manis
- Tumis bawang bombay cincang hingga harum (aku tumis pake 2 sdm mentega)..
- Masukkan bumbu halus. Tambahkan air secukupnya. Masukkan nenas, garam, gula, saus, saus tiram. Tes rasa..
- Saat mendidih masukkan jagung, diamkan sebentar..
- Masukkan kepiting, biarkan mendidih..
- Masukkan larutan maizena, bawang bombay dan daun bawang. Kentalkan..
- Nb :bila suka pedas dan lebih berwarna bisa ditambahkan saus / bubuk cabe..
Sajian kepiting juga tidak kalah nikmat jika dipadukan dengan saus asam manis. Masakan ini juga menjadi salah satu kegemaran para penggemar seafood. Gurihnya daging kepiting berpadu di mulut dengan saus asam manis dan juga pedasnya akan membangkitkan selera makan Anda. Sajikan di atas sebuah piring saji, berikan taburan daun seledri segar sebagai pelengkapnya. Sajikan kepiting saus asam manis pedas selagi hangat.