Kepiting Rajungan Lada Asam Manis (bumbu iris rasa ala resto).
Bunda dapat memasak Kepiting Rajungan Lada Asam Manis (bumbu iris rasa ala resto) menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Rajungan Lada Asam Manis (bumbu iris rasa ala resto)
- Gunakan 2 kilogram sebanyak kepiting rajungan ukuran kecil dan sedang.
- Siapkan 2 buah sebanyak cabai merah besar.
- Siapkan 5 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 5 siung sebanyak bawah putih.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 siung sebanyak bawang bombay besar.
- Gunakan 2 sdm sebanyak saos tomat botol.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saos cabai botol.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saus tiram.
- Gunakan 3 sdm sebanyak kecap manis.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 bungkus sebanyak lada putih sachet.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdt sebanyak tepung bumbu + air secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak air.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya sebanyak garam gula penyedap.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Rajungan Lada Asam Manis (bumbu iris rasa ala resto)
- Bersihkan semua bahan. Potong kecil serong cabai, iris bawang-bawangan, sisihkan. Masukkan cabai dan bawang ke dalam minyak panas dan oseng sampai harum. Masukkan kepiting dan tambahkan air. Masukkan saos saosan, kecap, lada, tambahkan tepung bumbu yang sudah dicairkan, aduk hingga mengental. Setelah warna kepiting sudah kemerahan dan bumbu meresap, matikan api, sajikan dengan nasi hangat. Weenaaaaaknyaaa masyaAllah 😍.
- Ketika saya sendirian di kos dan memasak porsi 2 kilo yang kira-kira buat 4 sampai 5 orang 😳.
- Numpang narsis dulu.
- Saya pernah dibawain kepiting dari rumah makan, dan yang saya bikin ini rasanya gak kalah malahan saya lebih suka ini karena masak sendiri dan bumbunya suka suka saya😆.