Sup kepiting jagung asparagus. Sup kepiting jagung adalah sebuah olahan yang disajikan dalam masakan China, masakan China Amerika, dan masakan China Kanada. Sup ini terdiri dari sup krim jagung dengan campuran putih telur dan daging kepiting atau daging kepiting imitasi. Masakan ini berasal dari China selatan.
Selain itu karena keterbatasan bahan saya memakai daging kepiting kalengan bukan segar seperti aslinya. Satu lagi saya bikinnya tidak memakai kaldu daging tapi air biasa, rasanya juga enak kok. Sup kepiting jagung manis adalah jenis sup yang terbuat dari campuran kepiting dan jagung mudah sehingga rasanya sangat enak. Bunda dapat menyiapkan Sup kepiting jagung asparagus menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup kepiting jagung asparagus
- Bunda dapat menyiapkan 100 gr sebanyak kepiting kupasan.
- Siapkan 1 kaleng besar sebanyak jagung pipil.
- Bunda dapat menyiapkan 1 kaleng besar sebanyak asparagus.
- Siapkan 1 sebanyak wortel kecil.
- Bunda dapat menyiapkan 2 butir sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 2 butir sebanyak bawang putih.
- Gunakan 2 butir sebanyak telur.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak minyak untuk menumis.
- Gunakan 1 ltr sebanyak air untuk merebus.
- Siapkan 2 sdm sebanyak kecap ikan.
- Siapkan 2 sdm sebanyak garam atau penyedap rasa.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak merica.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak tepung pati atau maizena.
Tambahkan cream corn, didihkan resep sup asparagus kepiting jagung. Masukkan daging kepiting, asparagus, merica dan garam. Daging kepiting memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang gurih. Di restoran, sup kepiting juga sering dijadikan sebagai makanan pembuka.
Langkah-langkah Untuk Sup kepiting jagung asparagus
- Rebus air. Sambil menunggu mendidih, iris bawang merah, bawang putih. Wortel dipotong kotak2 kecil.
- Tumis bawang merah dan putih sebentar lalu masukan ke air rebusan.
- Siapkan kepiting, jagung, potongan wortel, dan asparagus lalu masukan ke rebusan air.
- Kocok telur lalu tuang sedikit demi sedikit.
- Tambahkan garam atau penyedap rasa, kecap ikan, merica.
- Koreksi rasa. Tambahkan larutan tepung pati atau maizena. Aduk terus sampai merata sampai kekentalan yang diinginkan. Jika tidak suka terlalu kental, pakai tepung pati sedikit saja.
- Sup kepiting jagung asparagus siap disajikan.
Agar lebih menggugah selera, kita dapat menambahkan wortel, jagung, maupun asparagus. Resep Sup Kepiting Asparagus ini rasanya luar biasa lezat. Masakan sup kaldu ini menggunakan tulang ayam sebagai kuah, menggunakan tepung, dan telur sehingga menghasilkan citarasa yang lezat. apalagi tekstur daging kepiting, jagung manis dan asparagus yang lembut membuat rasanya menjadi sangat lezat dijamin bakal menggoyang lidah Anda. Mau menikmati sup kepiting asparagus malam ini? Pengunjung bisa juga mencoba sup isit asparagus kepiting, sup asparagus jagung kepiting, sup asparagus ayam, sup jagung telur kepiting dan sup jagung telur.