Sup Jagung, Asparagus dan kepiting.
Bunda dapat memasak Sup Jagung, Asparagus dan kepiting menggunakan 18 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Jagung, Asparagus dan kepiting
- Gunakan 1 kaleng sebanyak jagung yang krim.
- Bunda dapat menyiapkan 1 kaleng sebanyak jagung manis yang utuh.
- Gunakan 1 kaleng sebanyak asparagus potong 2 cm.
- Bunda dapat menyiapkan 1 kaleng sebanyak daging kepiting.
- Gunakan 1 kaleng sebanyak sosis potong2.
- Siapkan 1/2 sebanyak bawang bombay cincang halus.
- Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1 sdt sebanyak kecap ikan.
- Gunakan 1/2 sebanyak sdh teh kaldu ayam bubuk (saya pake kaldu jamur).
- Gunakan 1 btg sebanyak daun bawang iris.
- Gunakan 2 btg sebanyak seledri iris.
- Gunakan 1 btr sebanyak telur kocok lepas.
- Siapkan 800 ml sebanyak air.
- Siapkan 3 sdm sebanyak tepung maizena larutkan dg air.
- Gunakan 1 sdm sebanyak butter utk menumis (pakai mentega/minyak).
- Gunakan 1/2 sdt sebanyak merica bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Gunakan secukupnya sebanyak Gula.
Langkah-langkah Untuk Sup Jagung, Asparagus dan kepiting
- Tumis bawang putih, bawang bombay cincang dengan butter sampai harum.
- Masukkan sosis dan daging kepiting aduk rata sampai harum.
- Tambahkan kecap ikan, kaldu bubuk, garam, gula dan merica bubuk aduk rata.
- Tambahkan air, masak sampai mendidih.
- Masukkan asparagus, jagung manis utuh dan jagung krim, masak sampai mendidih.
- Masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan air, masak sampai kental dan meletup, tambahkan daun bawang aduk rata.
- Tambahkan telur yg docok lepas sedikit2 sambil diaduk hingga berserabut.
- Masak sampai mendidih dan jangan lupa koreksi rasa, angkat dan sajikan.
