Sup Asparagus Kepiting.
Bunda dapat menyiapkan Sup Asparagus Kepiting menggunakan 12 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Asparagus Kepiting
- Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak Bawang Putih cincang kasar.
- Gunakan 1 siung sebanyak Bawang Bombay Uk. kecil dicincang.
- Gunakan 1 sdm sebanyak Mentega untuk menumis.
- Gunakan 400 ml sebanyak Air.
- Gunakan 1 kaleng sebanyak Asparagus.
- Bunda dapat menyiapkan 200 gram sebanyak Kepiting kupas.
- Siapkan 1 sdm sebanyak Tepung Maizena dilarutkan dalam 100 ml Air.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak Bubuk lada putih.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdt sebanyak Garam / sesuai selera.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdt sebanyak Gula pasir.
- Siapkan 1 sdm sebanyak Beef Powder.
- Siapkan Secukupnya sebanyak daun bawang.
Langkah-langkah Untuk Sup Asparagus Kepiting
- Rebus 400ml air dalam panci.
- Sementara itu tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai layu dan harum..
- Masukkan kepiting kupas dan bubuk lada, masak sampai tercampur rata..
- Masukkan tumisan ke dalam air yang sudah mendidih..
- Sekaligus masukkan asparagus yang telah dipotong potong sesuai selera.
- Tambahkan garam, gula, beef powder, aduk rata..
- Masukkan larutan maizena, diaduk lagi, kemudian tes rasa, tambahkan gula, garam, kaldu, bubuk lada apabila dirasa kurang pas di lidah..
- Masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong..
- Matikan api dan hidangkan sup selagi panas..