Sup Asparagus.
Bunda dapat menyiapkan Sup Asparagus menggunakan 9 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Asparagus
- Siapkan 1 kaleng sebanyak Asparagus (potong2 jadi 2).
- Bunda dapat menyiapkan 2 bonggol sebanyak Jagung Manis (dipipil).
- Gunakan 7 siung sebanyak Bawang Putih (digeprek agak halus).
- Siapkan 2 block sebanyak Penyedap Rasa (Ayam).
- Siapkan 3 sdm sebanyak Tepung Sagu (larutkan dg air).
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak Minyak Wijen.
- Gunakan Secukupnya sebanyak Daging Kepiting (sesuaikan selera).
- Bunda dapat menyiapkan 2 butir sebanyak Telur Ayam (kocok lepas).
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Gula dan Garam.
Instruksi Untuk Sup Asparagus
- Rebus air dalam panci sekitar 3 liter, sampai mendidih.
- Tumis bawang putih yang sdh digeprek halus dgn minyak sedikit, setelah bawang berbau harum tiriskan dan masukkan dalam rebusan air.
- Kemudian masukkan jagung manis yang sdh dipipil.
- Kira2 jagung sdh mulai empuk/matang masukkan daging kepiting dan asparusnya.
- Tambahkan kaldu blok, minyak wijen, gula dan Garam.
- Campurkan tepung sagu yang sdh dilarutkan dg air kedalamnya.
- Test rasa dulu, sekiranya pas dgn selera, masukkan telur yg sudah kocok lepas sembari terus diaduk.
- Lanjutkan masak sebentar dan matikan api..
- Sup Asparagus siap disajikan.
- Untuk Pelengkap : sajikan dgn cabe rawit dipotong halus + kecap asin,,,,hhmm...yummy......