Name: Seafood Fettuccine Alfredo
Prep time: 34 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 17 min
Yield: 3" pie (7 servings)
Ingredients: ●Asparagus sauted:; 1 ikat asparagus segar; 2 siung bawang putih potong kecil2 (mince); 3 sdm Minyak zaitun; ●Ikan steam:; 4 Ikan cod fillet; sesuai selera Garam, merica, air lemonade, Parsley; ● Fettuccine: 1/2 box (200gr); Air untuk merebus; ● sauce alfredo:; 400 ml half and half cream; 100 ml fresh milk; 200 gr grated parmesan cheese; 1 sdm butter; sesuai selera Garam, merica,; Imitation crab meat

Seafood Fettuccine Alfredo.

Bunda dapat memasak Seafood Fettuccine Alfredo menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Seafood Fettuccine Alfredo

Bunda dapat menyiapkan sebanyak ●Asparagus sauted:.
Gunakan 1 ikat sebanyak asparagus segar.
Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih potong kecil2 (mince).
Gunakan 3 sdm sebanyak Minyak zaitun.
Gunakan sebanyak ●Ikan steam:.
Siapkan 4 sebanyak Ikan cod fillet.
Bunda dapat menyiapkan sesuai selera sebanyak Garam, merica, air lemonade, Parsley.
Gunakan sebanyak ● Fettuccine: 1/2 box (200gr).
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Air untuk merebus.
Siapkan sebanyak ● sauce alfredo:.
Gunakan 400 ml sebanyak half and half cream.
Gunakan 100 ml sebanyak fresh milk.
Gunakan 200 gr sebanyak grated parmesan cheese.
Gunakan 1 sdm sebanyak butter.
Siapkan sesuai selera sebanyak Garam, merica,.
Siapkan sebanyak Imitation crab meat.

Instruksi Untuk Seafood Fettuccine Alfredo

Potong panjang asparagus sesuai selera, cuci bersih, tiriskan..
Panaskan penggorengan, tuang minyak zaitun. Kemudian, masukkan bawang putih, aduk2 sampai harum, lalu masukkan asparagus. Diikuti garam & merica sesuai selera. Aduk sebentar. Jangan terlalu matang, Matikan kompor..
Sementara itu, siapkan steamer (kukusan). Taruh ikan fllet di dalam mangkok, taburi atas ikan dg garam, merica, jahe, Parsley. Steam kira2 10 menit. Angkat dari steamer..
Rebus Fettuccine pasta dalam air mendidih kira2 8 atau 10 menit, angkat, tiriskan..
Langkah selanjutnya adalah membuat Sauce Alfredo nya. Panaskan butter dalam wajan, tuang fresh milk, masukkan grated parmesan. Aduk2 rata, masukan garam, merica. Lalu masukan half and half nya, juga imitation crab. Aduk rata, icip rasa. Kalau sudah mendidih, mati kan kompor..
Ambil Fettuccine pasta dan sebagian sauce Alfredo ke dalam mangkuk, aduk rata..
Terakhir yaitu cara penyajian. Ambil & atur sebagian dari Fettuccini, ikan, dan asparagus didalam piring. Tuang sebagian sauce diatas asparagus dan ikan. Siap di hidangkan.