23. Kepiting Buncit.
Bunda dapat menyiapkan 23. Kepiting Buncit menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 23. Kepiting Buncit
- Gunakan 1 kg sebanyak kepiting ranjungan segar. (Hrs segar biar dagingnya manis).
- Siapkan 1 btr sebanyak telur.
- Gunakan sesuai selera sebanyak Daun sop.
- Siapkan sesuai selera sebanyak Daun prei.
- Gunakan secukupnya sebanyak Lada.
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Penyedap secukpnya (opitional).
Langkah-langkah Untuk 23. Kepiting Buncit
- Bersihkan lalu Kukus kepiting sampai matang (cangkang jangan dibuang).
- Ambil seluruh daging kepiting (badan, kaki, capit).
- Masukkan telur, lada, daun sop, daun prei, garam, penyedap, aduk sampai rata..
- Masukkan adonan ke dalam cangkang sampai adonan habis. (Kalau kalian mau porsinya banyak maka gunakan dua telur, kalau satu telur hanya akan menghasilkan 3-4 cangkang). Lalu kukus sampai matang..
- Kalau mau di makan maka tinggal dibalurin telur lalu di goreng, jika tidak silakan simpan di freeze..