Resep: Kare Kepiting Jawa Timur yang Lezat Sekali

Kare Kepiting Jawa Timur.

Bunda dapat menyiapkan Kare Kepiting Jawa Timur menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kare Kepiting Jawa Timur

1. Siapkan sebanyak ✔ Bahan.
2. Siapkan 3 ekor sebanyak kepiting, rebus 2 menit dalam air mendidih, angkat, bersihkan, potong menjadi 2 bagian.
3. Siapkan 2 lembar sebanyak daun salam.
4. Siapkan 2 batang sebanyak serai, memarkan.
5. Siapkan 700 ml sebanyak santan encer.
6. Gunakan 1 sdt sebanyak gula pasir.
7. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak air asam jawa.
8. Siapkan secukupnya sebanyak garam.
9. Bunda dapat menyiapkan sebanyak minyak untuk menumis.
10. Siapkan sebanyak ✔ Bumbu yg dihaluskan.
11. Bunda dapat menyiapkan 7 siung sebanyak bawang merah.
12. Bunda dapat menyiapkan 2 siung sebanyak bawang putih.
13. Bunda dapat menyiapkan 3 butir sebanyak kemiri.
14. Siapkan 2 buah sebanyak cabai merah.
15. Bunda dapat menyiapkan 2 cm sebanyak kunyit, bakar.
16. Gunakan 1 cm sebanyak jahe.
17. Gunakan 2 cm sebanyak lengkuas.

Instruksi Untuk Kare Kepiting Jawa Timur

1. Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan daun salam dan serai, biarkan hingga aroma harum.
2. Masukkan santan, garam, gula, masak hingga mendidih.
3. Masukkan kepiting yg telah dipotong dan air asam jawa, masak hingga kuah mengental. Matikan api..
4. Hidangkan selagi panas..