Resep: Kepiting Lada Hitam yang Lezat Sekali

Kepiting Lada Hitam.

Bunda dapat memasak Kepiting Lada Hitam menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Lada Hitam

1. Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting, bersihkan, kukus, memarkan.
2. Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih, haluskan.
3. Siapkan 1 sdm sebanyak lada hitam, haluskan.
4. Siapkan 1/2 buah sebanyak bawang bombay, iris.
5. Gunakan 2 sdm sebanyak saus tiram.
6. Gunakan 1 sdt sebanyak garam.
7. Gunakan 1 sdt sebanyak gula pasir.
8. Gunakan 1 sdt sebanyak kecap asin.
9. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak kecap manis.
10. Siapkan 1 sdm sebanyak tepung maizena, encerkan.
11. Gunakan 1 sdm sebanyak margarin.
12. Gunakan 100 ml sebanyak air (sesuaikan selera).

Langkah-langkah Untuk Kepiting Lada Hitam

1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan lada hitam, lalu masukkan bawang bombay, teruskan menumis.
2. Tuang air, didihkan. Bubuhkan garam, gula, saus tiram, dan kecap manis. Tambahkan larutan maizena, koreksi rasa.
3. Masukkan kepiting, aduk supaya bumbu merata dan meresap ke dalam kepiting, masak beberapa saat.
4. Angkat kepiting, sajikan.