Kepiting dan udang asap ala zide. Resep Kepiting Saus Padang Ala Restoran Super Enak dan Mudah dapat anda lihat pada video berikut. Yukk, lihat beragam keseruan memasak Kepiting Asap ala Chef Dewi, ditemani dengan host kita Dara, Sirup Kurnia dapat di olah menjadi. Mukbang ala-apa versi gue😉 makan kepiting, kerang, udang dan cumi saos padang bersama keluarga.
Menu-menu andalan seperti kepiting, kerang, ikan, udang, cumi dan aneka sayuran disajikan dengan cita rasa nusantara. Di sana Anda bisa memilih sendiri kepiting atau ikan yang Kepiting-kepiting segar itu diolah dengan berbagai variasi hidangan mulai dari kepiting asap hingga kepiting telur asin. Tambahkan tumisan daging asap dan bawang bombay, keju parut dan potongan roti ke dalam kocokan telur yang sudah berbumbu. Bunda dapat memasak Kepiting dan udang asap ala zide menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting dan udang asap ala zide
- Gunakan 1 kg sebanyak kepiting/ 1 kg udang atau campur sesuai selera.
- Siapkan sebanyak daun pisang untuk pembungkus.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak lada hitam, ketumbar, garam.
- Siapkan 4 ptong sebanyak kemiri (di oseng dlu).
- Siapkan sebanyak sekelinking jahe merah.
- Gunakan 1 butir sebanyak asam jawa ambil airnya saja.
- Gunakan 2 sendok sebanyak gula.
- Gunakan 2 buah sebanyak tomat d haluskan.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak penuh cabe giling.
- Bunda dapat menyiapkan 4 buah sebanyak cabe rawit merah haluskan juga.
- Siapkan 1/2 buah sebanyak bawang bombay d cincang.
- Gunakan 6 siung sebanyak bawang putih haluskan.
- Siapkan 8 siung sebanyak bawang merah haluskan.
- Siapkan 1 buah sebanyak terasi.
- Gunakan secukupnya sebanyak saos tomat dan saus tiram.
- Siapkan 4 sendok makan sebanyak kecap manis.
Nah, itulah resep puding roti daging asap ala Yummy yang bisa kamu coba untuk keluarga di rumah. Daging kepiting adalah daging yang diambil dari dalam cangkang kepiting. Daging kepiting digunakan dalam berbagai hidangan dan masakan di seluruh dunia, dan dihargai karena cita rasanya yang halus, gurih dan agak manis. Kapan lagi makan Kepiting, Ikan, Udang, Cumi dan Kerang Uda Enak, Murah, Diskon lagi.
Langkah-langkah Untuk Kepiting dan udang asap ala zide
- Kukus kepiting/udang smpai 1/2 matang.
- Tumis semua bumbu di mulai dari bwang2, terasi, cabe, tomat, dan saus2 nya serta bumbu2 yg sudah d siapkan tadi.
- Masukkan kepiting/ udang yg sudah d kukus.
- Tiriskan dan kemudian bungkus dengan daun pisang.
- Bakar asep asepan menggunakan batok dan serabut kelapa manual (agar lebih sedap) atau boleh pkai panggangan modern smpai mateng dan berbau harum (dikondisikan sendiri).
- Kepiting dan udang asep siap dihidangkan.
Ayo di serbuuuu sampe Stoknya Habissss! Dan ga kalah penting bagi Penggemar makanan di Kepiting Asap 'Aju' Serpong. Ternyata udang galah bisa dibudidayakan dan dipancing, lho. BP-Guide akan merekomendasikan alat pancing udang galah dan tips memancing yang benar. Kepiting Asap Telur Sumpah yang ini emang enak banget kepitingnya, bumbunya masakan indonesia banget, memanjakan lidah saya.