Name: Kepiting Saus Padang
Prep time: 26 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 34 min
Yield: 2" pie (8 servings)
Ingredients: 1/4 kepiting; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1/2 siung kunyit; 6 biji cabai merah

Kepiting Saus Padang.

Bunda dapat memasak Kepiting Saus Padang menggunakan 7 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Padang

Siapkan 1/4 sebanyak kepiting.
Siapkan 3 siung sebanyak bawang merah.
Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih.
Bunda dapat menyiapkan 3 lembar sebanyak daun jeruk.
Bunda dapat menyiapkan 2 lembar sebanyak daun salam.
Siapkan 1/2 siung sebanyak kunyit.
Gunakan 6 biji sebanyak cabai merah.

Langkah-langkah Untuk Kepiting Saus Padang

Rebus kepiting kedalam wadah tunggu hingga kepiting berubah warna menjadi orange.
Haluskan semua bumbu dan tumis kedalam wajan yg sudah ada minyak. Tunggu hingga harum lalu masukan air kaldu rebusan kepiting tunggu hingga mendidih. Masukan kepiting kedalam wajan dan masukan saus.