Kepiting Balado.
Bunda dapat menyiapkan Kepiting Balado menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Balado
- Bunda dapat menyiapkan 6 ekor sebanyak kepiting.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak minyak sayur untuk menggoreng kepiting.
- Gunakan 5 buah sebanyak cabe hijau iris serong.
- Siapkan sebanyak saos pedas *aku pakek saos abc.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak kecap.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 buletan sebanyak gula merah.
- Siapkan 1/2 sebanyak bawang bombay iris.
- Gunakan 1/2 gelas sebanyak air.
- Siapkan sebanyak bumbu halus :.
- Bunda dapat menyiapkan 7 buah sebanyak cabe merah.
- Siapkan 10 buah sebanyak cabe rawit.
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak bawang putih.
- Siapkan 1/2 sebanyak tomat.
- Gunakan sebanyak garam.
- Gunakan sebanyak penyedap rasa *masako.
Instruksi Untuk Kepiting Balado
- Panaskan minyak sayur lalu goreng kepiting yang sudah di belah dua hingga matang, sisihkan..
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan gula merah, bawang bombay dan cabe hijau yang sudah di iris..
- Beri garam dan penyedap rasa lalu masukkan setengah gelas air dan sedikit saos kecap. Aduk hingga mengental dengan api sedang.
- Masukkan kepiting. Aduk hingga bumbu tercampur rata..
- Sajikan.