Cara Termudah Untuk Memasak Kepiting Udang Saus Pedas yang Terenak

Kepiting Udang Saus Pedas.

Bunda dapat menyiapkan Kepiting Udang Saus Pedas menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Udang Saus Pedas

1. Bunda dapat menyiapkan 3 ekor sebanyak kepiting ukuran sedang.
2. Siapkan 200 gr sebanyak udang belah punggungnya.
3. Siapkan sebanyak Brokoli sesuai selera diblansir.
4. Siapkan sebanyak Wortel sesuai selera diblansir.
5. Siapkan iris sebanyak Bawang bombay.
6. Gunakan 1 sendok makan sebanyak saus tiram.
7. Bunda dapat menyiapkan 1 sendok makan sebanyak saus sambal.
8. Bunda dapat menyiapkan 1 sendok sebanyak malam saus tomat.
9. Gunakan 1 lembar sebanyak daun salam.
10. Siapkan 2 lembar sebanyak daun jeruk.
11. Gunakan sebanyak Air kaldu kepiting.
12. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus :.
13. Bunda dapat menyiapkan 9 buah sebanyak cabe merah keriting.
14. Siapkan 9 buah sebanyak cabe rawit merah.
15. Siapkan 5 siung sebanyak bawang merah.
16. Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
17. Gunakan 2 buah sebanyak kemiri.
18. Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak jahe.

Instruksi Untuk Kepiting Udang Saus Pedas

1. Rebus kepiting yang sudah dibersihkan dengan air secukupnya..
2. Tumis bumbu halus beserta duo daun sampai wangi. Baru masukkan saus tiram, tomat dan sambah..
3. Setelah aduk rata baru masukkan udang yang telah dicuci bersih. Masaak lagi dan tambahkan air kaldu kepiting. Dibagian ini masukkan gula garam dan kaldu jamur sesuai selera..
4. Ketika sudah mulai mendidih masukkan kepiting yang sudah direbus tadi. Masak kurang lebih 15 menit biar bumbu meresap ke kepiting..
5. Terakhir barulah masukkan bawang bombay, brokoli dan wortel. Karena udah diblansir terlebih dahulu, jadi ga perlu masak terlalu lama biar tetap garing..
6. Beres deh. Klu punya jagung juga bisa dimasukkan. Makin manis gurih dan enaaak pastinyaaa 😍.