Bagaimana Cara Membuat Crab Stick Tempura yang Yummy

Crab Stick Tempura.

Bunda dapat menyiapkan Crab Stick Tempura menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Crab Stick Tempura

1. Gunakan 500 gram sebanyak crab stick (baso frozen).
2. Siapkan 300 gram sebanyak tepung terigu.
3. Bunda dapat menyiapkan 6 buah sebanyak es batu dicampur dengan secukupnya air.
4. Gunakan 1 sdt sebanyak baking powder.
5. Gunakan 1/2 sdt sebanyak baking soda.
6. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak merica / lada putih.
7. Gunakan Secukupnya sebanyak Garam dan Kaldu bubuk.
8. Siapkan Secukupnya sebanyak minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Untuk Crab Stick Tempura

1. Kupas plastik dari crab stick. Cuci bersih..
2. Buat tepung bumbu. Campurkan tepung terigu,baking powder dan baking soda,garam,merica dan kaldu. Adonan tepung tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Aduk rata.
3. Campurkan air dengan es batu. Tuang ke dalam adonan tepung. Celupkan crab stick satu persatu kedalam tepung..
4. Panaskan minyak tunggu hingga panas. Lalu goreng crab stick. Nanti adonan akan mengembang. Setelah adonan mulai crispy balik dan Goreng hingga kuning keemasan..
5. Sajikan dengan cocolan sambal tempura / saus sambal. Cocok buat cemilan atau topping mie..