Resep: Kani Salad yang Menggugah Selera

Kani Salad.

Bunda dapat menyiapkan Kani Salad menggunakan 5 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kani Salad

1. Siapkan 500 gram sebanyak timun jepang (zucchini).
2. Bunda dapat menyiapkan 100 gram sebanyak noodle glass / soun.
3. Bunda dapat menyiapkan 150 gram sebanyak canned crab (bisa pake crab stick).
4. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak mayonnaise.
5. Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak lime.

Instruksi Untuk Kani Salad

1. Panaskan air hingga mendidih dan masukkan noodle glass / soub selama kurang lebih 3 menit.
2. Iris ujung timun kemudian potong memanjang lali di potong serong. Taburi garam dan diamkan hingga keluar air..
3. Iris crab stick secara memanjang dan tipis-tipis..
4. Setelah noodle glass / soun matang tiriskan dan siram dengan air dingin. Kemudian potong jangan terlalu pendek dan terlalu panjang..
5. Remas-remas timun seperti meremas adonan hingga airnya keluar. Semakin banyak air yang keluar semakin renyah tekstur timun..
6. Masukkan timun, noodle glass / soun, crab stick ke dalam mangkok tambahkan perasan lime dan mayonnaise. Aduk hingga rata..
7. Kani salad siap dihidangkan..