Kepiting Isi Saus Tiram.
Bunda dapat memasak Kepiting Isi Saus Tiram menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Isi Saus Tiram
- Gunakan 1 pack sebanyak kepiting bunting (isi 6).
- Gunakan 1 bh sebanyak jagung manis rebus potong 4.
- Siapkan 5 bh sebanyak bawang merah potong2.
- Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih potong2.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bh sebanyak cabe merah besar potong2.
- Gunakan 1 ruas sebanyak jahe kupas, geprek.
- Gunakan 1 ruas sebanyak lengkuas kupas, geprek.
- Siapkan 3 sdm sebanyak saus tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak kecap manis.
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam/penyedap.
- Siapkan secukupnya sebanyak Gula pasir.
- Siapkan secukupnya sebanyak Air.
Instruksi Untuk Kepiting Isi Saus Tiram
- Tumis duo bawang, cabe, jahe, lengkuas sampai harum. Masukkan air secukupnya (saya suka banyak kuahnya jd dibanyakin airnya). Aduk2..
- Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, penyedap & gula. Test rasa, aduk sampai agak mulai mendidih..
- Masukkan kepiting nya & jagung manis yg sudah direbus & dipotong. Aduk2 sebentar, sajikan panas2..