Kepiting Asam Manis. Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu dimulut dengan rasa kepiting yang memang sudah. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Asam Manis
- Siapkan 1 kg sebanyak Kepiting (4 buah).
- Gunakan 3 buah sebanyak Jagung manis.
- Siapkan sebanyak Udang / kerang / cumi (saya pakai udang).
- Gunakan 1 buah sebanyak Bawang bombai.
- Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak Bawang putih.
- Gunakan 3 siung sebanyak Bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak Tomat segar.
- Bunda dapat menyiapkan 10 sdm sebanyak Saus tomat.
- Siapkan 10 sdm sebanyak Saus sambal.
- Gunakan 1 sdm sebanyak Saus tiram.
- Siapkan 3 sdt sebanyak Kecap.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bks sebanyak Royco ayam.
- Siapkan secukupnya sebanyak Gula.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Merica.
- Gunakan secukupnya sebanyak Air.
Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC.
Instruksi Untuk Kepiting Asam Manis
- Kukus kepiting yg sudah d bersihkan (sikat bersih) selama 10 menit. Lalu buka cangkang & bersihkan bagian dalam.
- Iris² bumbu lalu tumis bawang bombai, bawang putih, bawang merah hingga harum.
- Setelah harum, masukkan tomat & masak hingga tomat hancur. Tambahkan kecap, gula, saus tomat, saus sambal, saus tiram, lada, garam, gula, dan air. Cek rasa.
- Masukkan jagung manis lalu masak hingga setengah matang.
- Masukkan kepiting & udang. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air lagi lalu cek rasa. Tutup wajan & masak hingga matang.
- Jangan lupa selalu cek rasa ya kakak². Kalau mau pedas silahkan di tambah cabe rawit yaa. Selamat mencoba 😘😘😘.
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Olahan kepiting yang dipadukan dengan bahan dan bumbu pilihan seperti bawang putih, bawang bombay, bawang merah, saus tiram, saus tomat. Khasiat.co.id - Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kepiting asam manis gurih siap disantap lahap.