Name: Kepiting Saos Padang Ala Restoran
Prep time: 31 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 36 min
Yield: 8" pie (4 servings)
Ingredients: Utama:; 4 Kepiting sedang; 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Gula; Garam; Saos Tiram; Saos Sambal pedas; Saos Tomat; sedikit Kecap; 1 butir telur kocok lepas; 500 ml Air; Daun bawang; Bumbu Halus; 2 kemiri sangrai; 1 ruas kunyit bakar; 3 cabe besar; Cabe rawit (sesukanya); 6 bawang Merah; 3 bawang putih; 2 ruas jahe

Kepiting Saos Padang Ala Restoran.

Bunda dapat memasak Kepiting Saos Padang Ala Restoran menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saos Padang Ala Restoran

Gunakan sebanyak Utama:.
Gunakan 4 sebanyak Kepiting sedang.
Bunda dapat menyiapkan 1 lembar sebanyak daun salam.
Bunda dapat menyiapkan 3 lembar sebanyak daun jeruk.
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Gula.
Siapkan sebanyak Garam.
Siapkan sebanyak Saos Tiram.
Gunakan sebanyak Saos Sambal pedas.
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Saos Tomat.
Gunakan sedikit sebanyak Kecap.
Siapkan 1 butir sebanyak telur kocok lepas.
Gunakan 500 ml sebanyak Air.
Siapkan sebanyak Daun bawang.
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu Halus.
Gunakan 2 sebanyak kemiri sangrai.
Gunakan 1 ruas sebanyak kunyit bakar.
Siapkan 3 sebanyak cabe besar.
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Cabe rawit (sesukanya).
Gunakan 6 sebanyak bawang Merah.
Siapkan 3 sebanyak bawang putih.
Bunda dapat menyiapkan 2 ruas sebanyak jahe.

Langkah-langkah Untuk Kepiting Saos Padang Ala Restoran

Bersihkan Kepiting,setelah itu goreng kepiting supaya amis hilang.
Tumis bumbu halus sampai harus tambahkan daun salam,daun jeruk,setelah harus masukkan Saos tiram,Saos sambal dan Saos tomat dan beri air.Setelah mendidih masukkan kepiting dan tambahkan gula,garam dan penyedap (totole).Tunggu 20 menit dan koreksi rasa..
Terakhir masukkan telur yg di kocok lepas dan daun bawang.ini hasilnya......selamat mencoba..