Seafood Saus Padang.
Bunda dapat menyiapkan Seafood Saus Padang menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Seafood Saus Padang
- Gunakan 4 ekor sebanyak kepiting sedang.
- Bunda dapat menyiapkan 800 gram sebanyak kerang.
- Gunakan 2 buah sebanyak jagung manis.
- Bunda dapat menyiapkan 1 batang sebanyak daun bawang.
- Gunakan 5 SDM sebanyak saus cabai.
- Gunakan 2 SDM sebanyak kecap manis.
- Gunakan 4 SDM sebanyak saus tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak bawang bombay.
- Gunakan 1 butir sebanyak telur kocok lepas.
- Gunakan 200 Ml sebanyak air.
- Siapkan sebanyak Bahan Halus.
- Bunda dapat menyiapkan 5 sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 6 buah sebanyak bawang merah.
- Siapkan 5 sebanyak cabe merah.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak cabe rawit.
Instruksi Untuk Seafood Saus Padang
- Rebus dahulu, kerang, kepiting dan jg jagung.. bekas airnya jgn di buang ntar buat kuah nya.
- Tumis bahan halus, tambahkan bawang Bombay aduk hingga wangi....
- Tambah kan kecap, saus tomat, saus cabai, saus tiram... Aduk lgi hingga merata tambahkan air kaldu kepiting... Tambahkan telur... Aduk lgi hingga tercampur.
- Setelah tu tambahkan jagung, kepiting, dan jg kerang... Aduk hingga rata klu kurang kuah tambah kan air kaldunya lgi.
- Siap di sajikan.