Name: Mix Seafood Saos Padang
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 34 min
Yield: 1" pie (1 servings)
Ingredients: 2 ekor Kepiting; 12 ekor udang besar; 1/2 kg kerang; 1 buah jagung manis; Bumbu halus :; 6 siung besar bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah tomat; 2 buah cabe merah; 1 ruas jahe; 1/2 buah jeruk nipis; Saos:; 4 sdm saos tomat; 2 sdm kecap manis

Mix Seafood Saos Padang.

Bunda dapat memasak Mix Seafood Saos Padang menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mix Seafood Saos Padang

Bunda dapat menyiapkan 2 ekor sebanyak Kepiting.
Gunakan 12 ekor sebanyak udang besar.
Siapkan 1/2 kg sebanyak kerang.
Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak jagung manis.
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus :.
Bunda dapat menyiapkan 6 siung besar sebanyak bawang merah.
Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih.
Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak tomat.
Siapkan 2 buah sebanyak cabe merah.
Siapkan 1 ruas sebanyak jahe.
Gunakan 1/2 buah sebanyak jeruk nipis.
Gunakan sebanyak Saos:.
Gunakan 4 sdm sebanyak saos tomat.
Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak kecap manis.

Instruksi Untuk Mix Seafood Saos Padang

Potong kepiting jadi 4 bagian. Udang potong sungutnya saja. Kerang direbus sebentar sampai terbuka. Tiriskan lalu siram dengan air biasa..
Potong jagung manis sesuai selera dan rebus. Tiriskan..
Blender semua bahan bumbu halus tambahkan sedikit air. Lalu buat bumbu saosnya. Saos tomat campur dengan kecap manis..
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan saos tomat dan kecap manis. Tambahkan perasan air jeruk nipis..
Masukkan kepiting, udang, kerang dan jagung manis..
Rebus hingga bumbu tercampur rata kurang lebih 15 menit dengan api kecil..