Seafood saus padang. RESEP SEAFOOD SAUS PADANG ISTIMEWA Maaf sobat semuanya divideo ini sebagian suaranya hilang karena copyright dan sebagai gantinya saya tuliskan lengkap. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar.
Bahkan di penjuru dunia, saus ini Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Bagi anda penggemar Seafood sekaligus masakan pedas., cobalah sajian dari Sumatera Barat: Cumi Saos Padang. Saus Padang adalah salah satu saus seafood yang juga populer. Bunda dapat memasak Seafood saus padang menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Seafood saus padang
- Bunda dapat menyiapkan 1 Kg sebanyak kepiting.
- Siapkan 1 Kg sebanyak kerang hijau.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 Kg sebanyak udang.
- Gunakan 1 butir sebanyak telur.
- Siapkan jika perlu sebanyak Tambahkan jagung.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus :.
- Bunda dapat menyiapkan 5 sebanyak cabe merah keriting.
- Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 5 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan Sepotong sebanyak jahe (jika perlu), kalo aku pake.
- Siapkan sebanyak Bumbu lain:.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Gunakan secukupnya sebanyak Penyedap rasa.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Lada bubuk.
- Siapkan 2 sendok teh sebanyak saus tiram.
- Siapkan 2 sendok teh sebanyak saus tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sendok teh sebanyak saus cabai.
- Gunakan 1 sendok teh sebanyak kecap manis.
Ciri khas dari saus padang ini adalah warna merah oranye dengan rasa pedas dan gurih. Kerang hijau saus padang pedas. foto: Instagram/@arirhams. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya. Rasa yang menonjol dari olahan satu ini adalah rasa pedas, bahkan pedasnya bisa dikatakan.
Langkah-langkah Untuk Seafood saus padang
- Cuci semua bahan hingga bersih.
- Haluskan bumbu dan tumis dengan telur hingga wangi.
- Masukkan bahan bahan seafood, tepung maizena (diaduk dengan air), saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus cabai, penyedap rasa dan garam aduk hingga rata dan diamkan agar bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan.
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!